你知道这些概念的区别吗?(益生菌、益生元、合生元、后生元和新生元)

  • 作者:来源:“奥盛康生物”
  • 时间:2025-09-12
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 你知道这些概念的区别吗?(益生菌、益生元、合生元、后生元和新生元)

随着新科技的爆发,人们生活水平不断提升,健康领域的发展越来越广,新的概念层出不穷。那么,你知道益生菌、益生元、合生元、后生元和新生元这些概念的区别吗?下文将为您一一解读。
        1、益生菌
定义: 指活的微生物(主要是细菌,也有少数酵母菌),当摄入足够数量时,能对宿主的健康产生有益作用。
核心: 活的微生物。
作用:通过定植(暂时或长期)在肠道,与有害菌竞争、产生有益物质(如短链脂肪酸、维生素、抗菌素)、调节免疫系统、改善肠道屏障功能等方式来促进健康。
例子: 常见的菌属包括乳酸杆菌、双歧杆菌、某些链球菌、肠球菌以及酵母菌如布拉迪酵母菌。酸奶、泡菜、康普茶、益生菌补充剂中都含有益生菌。
关键点: 必须是活的且数量足够才能发挥声称的益处;不同菌株的作用可能不同;效果具有菌株特异性和个体差异性。

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2、益生元
定义: 指不能被宿主消化,但能选择性刺激宿主肠道内一种或少数几种有益菌的生长和/或活性,从而对宿主产生有益健康作用的食物成分(通常是膳食纤维或碳水化合物)。
核心:有益菌的食物/底物(非活物)。
作用: 为肠道中的有益菌(特别是双歧杆菌和乳酸杆菌)提供“燃料”,促进它们增殖和代谢活动,产生更多有益物质(如短链脂肪酸)。
例子: 低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉、抗性淀粉、某些膳食纤维(如β-葡聚糖、果胶的一部分)。天然存在于香蕉、洋葱、大蒜、韭菜、芦笋、洋蓟、燕麦、大麦、豆类等食物中。
关键点: 目标是“喂养”好的细菌;本身不是活的微生物。

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3、合生元
定义: 是益生菌和益生元的混合物。
核心: 益生菌+ 益生元 的组合产品。
作用:理论上是协同作用:益生元为配方中的益生菌提供“专属食物”,帮助它们更好地在肠道定植、存活和发挥作用。旨在实现“1+1>2”的效果。
例子:一个含有特定双歧杆菌菌株(益生菌)和低聚果糖(益生元)的补充剂;含有乳酸杆菌和菊粉的酸奶。
关键点:组合需要科学依据,证明其协同作用优于单独使用益生菌或益生元;并非所有“益生菌+纤维”的简单混合都算有效的合生元。
    4、后生元
定义: 指对宿主健康有益的无生命微生物和/或其成分的制备物。简单说,就是益生菌死后留下的“有益遗产”或其代谢产物。
核心: 益生菌的灭活菌体、细胞成分或代谢产物(非活物)。
作用:灭活菌体或细胞碎片(如肽聚糖、表面蛋白)可以刺激免疫系统、增强屏障功能;代谢产物(如短链脂肪酸、细菌素、维生素、酶)直接发挥生理调节作用(抗炎、抗菌、营养等)。
例子: 短链脂肪酸(如丁酸、丙酸、乙酸)、细菌素(抗菌肽)、胞外多糖、维生素(B族、K)、功能蛋白质、灭活(热杀)的益生菌细胞。
关键点: 无需活菌,稳定性好,储存和运输要求低;作用机制更直接;安全性可能更高(尤其对免疫脆弱人群);是当前研究热点。

5、新生元
定义:这是一个相对较新且仍在发展中的概念,没有像前几个那样完全统一的严格定义。通常指基于对宿主-微生物组相互作用的深入理解,利用化学、生物或生物工程技术设计或改造出来的分子或物质,旨在精准调控肠道微生物组的组成和功能,以达到特定的健康目的。
核心: 人工设计/改造的微生物组调控工具。
作用: 目标非常精准,可能包括:选择性促进某种关键有益菌的生长;抑制某种特定有害菌;精确调节某种微生物代谢通路(如增加特定短链脂肪酸的产量);改造益生菌使其产生特定的治疗性分子;
利用噬菌体精准靶向清除致病菌。
例子: 高度特异性的新型益生元(针对单一菌种设计)、工程化的益生菌(如能持续释放抗炎分子的菌株)、靶向特定致病菌的窄谱噬菌体鸡尾酒疗法、精确调控特定代谢途径的小分子药物/化合物。
关键点:代表最前沿的研究方向;强调“精准”和“设计”;应用前景广阔(如个性化医疗),但目前大多处于研究或早期开发阶段;技术复杂,监管和安全性评估是挑战。

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总结表格:

概念

核心是什么?

是否活的?

主要作用方式

简单比喻

发展阶段

益生菌

有益微生物本身

定植、竞争、产生活性物质、免疫调节

“友好的外来援军”

成熟,广泛应用

益生元

有益菌的食物

选择性喂养有益菌,促其生长代谢

“好菌的专属营养餐”

成熟,广泛应用

合生元

益生菌 + 益生元

益生菌部分是

协同:益生元助益生菌定植和发挥作用

“援军 + 他们的军粮”

成熟,应用增多

后生元

死菌体/成分/代谢物

免疫刺激、提供活性物质、直接生理作用

“好菌留下的宝贵遗产”

新兴,快速发展

新生元

设计的调控工具

不一定

精准靶向调控菌群组成或功能

“定制的微生物组工

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北京鸿润宝顺科技有限公司创建于2008年,位于北京自由贸易试验区科技创新片区,是一家以蛋白胨、大豆蛋白胨、胰蛋白胨、酵母浸粉、牛肉浸粉等微生物培养基原材料和发酵原料为主,集研发、生产、销售为一体的现代化高新技术企业。2020年在四川省阆中市建立生产基地。产品供应国内所有生物健康领域,为行业益生菌等生产企业提供大量生物发酵所需的有机氮源原料。公司不断创新技术、调整配方、升级工艺,用更好的产品助力行业发展。

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